ペルー記


by mieko_0220
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

<   2014年 07月 ( 2 )   > この月の画像一覧

ペルーからの贈り物

ペルーのカハバンバよりキヌアとアマランサス、乾燥豆にチャンカカ(黒砂糖)が届きました。
a0137192_2110022.jpg

栄養価が高く、特に鉄分が多いキヌアとアマランサス。ありがたや~ありがたや~。

さっそく、キヌアを入れてお米を炊きました。ペルーから帰って3年ぶりに食べたキヌア。懐かしいこの味とプチプチ食感。カハバンバを思い出すな~。
a0137192_20584560.jpg

カハバンバではキヌアには「クイ」がセット。クイが食べたくなってしまいました。
a0137192_219922.jpg



やっと来ました!長い4カ月でした。とりあえず充電期間突入です。
[PR]
by mieko_0220 | 2014-07-19 21:13 | 生活

里帰り

「一度帰って来なさい。」と、魔女が毎日電話をかけてくるので2泊3日で京都に帰りました。

今回の目的は休息。美味しいものを沢山食べに帰ってきました。

まずは京料理「はな邑」へ。
a0137192_2015914.jpg

やっぱり京都の昆布と鰹だしの優しい味は旨い。この時期は京都では鮎とハモ料理。白ワインと一緒に。
a0137192_20152642.jpg

a0137192_20161621.jpg

a0137192_20594688.jpg

翌日はいつも行列で諦めていた念願の「おめん」へ。時間が早かったので少しの待ち時間で食べれました。薬味の豊富さに麺のおかわり!ツルリとした食感に美味しい出汁。魔女は写真撮って~と大はしゃぎ。
a0137192_2032325.jpg
a0137192_20333220.jpg
a0137192_20325811.jpg

こんなところに住んでみたいな~。と町家を求めて散歩。川の近くだと涼しくていいな~と魔女。父ちゃんは「洗濯も川でできるから水道代安く済むぞ。」と、いつの時代やねん!?と突っ込みたくなることを呟いてました。
a0137192_2142512.jpg
a0137192_2143224.jpg

貴船へ川床見学。すごい人の量に細い道を通る車。市内は31℃という夏の気温なのに、貴船は20℃ほどで肌寒いほど。川床でご飯を食べる人達でいっぱい。
a0137192_20405557.jpg

ついでに、鞍馬神社に上賀茂神社、魔女は「これをくぐると知恵がつく」と張り切って、黙々とくぐってました。
a0137192_20491041.jpg

そして憧れの美山荘まで車で峠を越えて行ってきました。とりあえず今回は場所のリサーチへ。あまりのクネクネ道に車酔い。そして爆睡。

最後は虎屋菓寮(とらやの喫茶)でお茶をし、京都を満喫して東京へ帰宅。
a0137192_2052877.jpg

あと少し。夏休みまで。
[PR]
by mieko_0220 | 2014-07-06 21:07